當專業的洗碗機售后人員打開洗碗機，向我們展示洗碗機的水垢時，我們都會感到驚奇，這些像石頭一樣的白蒙蒙一層東西到底是怎么進入洗碗機的？
其實水垢的產生主要有兩方面。
一是我們國內大環境的問題，我國自來水廠的對水的凈化硬度標準是小于等于450，這就是自來水的硬度很高，水中含有大量的鈣鎂離子。這些鈣鎂離子在遇熱后會發生化學反應，轉化為碳酸鈣，也就是我們看到水垢。
另一方面是自來水中本身就有泥沙。泥沙很容易沉積在洗碗機中，這種原因導致的水垢較少。
洗碗機內大部分水垢都是由第一個原因造成的，也就是鈣鎂離子遇熱后轉化為碳酸鈣，因此水垢往往堆積在溫度較高的加熱盤以及水箱上。而且水垢只要產生便會越積越多，必須進行清除，因為水垢的堆積會導致了一系列不良后果。
水垢導致的不良后果：
1、影響洗滌效果
加熱盤是最容易堆積水垢的地方，而水垢主要是碳酸鈣組成的，是熱的不良導體，會導致水加熱速度變慢，水溫可能在規定時間內無法上升到指定溫度，就有可能導致洗滌效果不理想了。另外水垢容易堵塞噴淋臂出水口，噴淋臂旋轉是因為內部水的沖擊平衡旋轉的，如果有一個出水口被堵的話，將導致噴淋臂不旋轉，不旋轉更會影響洗滌效果，甚至有的餐具和洗碗粉都接觸不到水。
2、耗電量會增加
由于水垢會大量堆積在洗碗機的加熱盤上，會阻礙加熱盤和水直接接觸，又由于水垢是熱的不良導體，加熱盤的加熱效率會大大降低，加熱水的耗電會大大增加。
3、損壞機器
水垢堆積很容易導致加熱盤損壞。如果水垢大量堆積在加熱盤上，加熱盤部分區域接觸水，部分區域接觸水垢，二者的比熱容不同，加熱一段時間后溫度也會不同，這樣會導致一個加熱盤不同區域的溫差較大，容易損壞加熱盤。
4、損害身體健康
根據化學專家對水垢進行化學分析，發現水垢中含有多種有害重金屬物質，分別為鎘，鉛，鐵，砷，汞等。經常飲用含有水垢的水會引起消化、神經、泌尿、造血、循環等系統的病變而引起衰老，所以去除水垢對我們的健康是豐常有必要的。
如何解決水垢困擾
我們已經了解了水垢可能會導致的諸多問題，那么我們應該如何解決水垢問題呢？主要有兩種途徑。
一是安裝凈水器或軟水器。
由于水垢的產生主要是由于自來水硬度過高，水中的?鈣鎂離子遇熱反應生成碳酸鈣。因此在自來水硬度較高的地區，安裝洗碗機時應該加裝凈水器或軟水器，自來水被軟化后，產生的水垢會大大減少。
二是添加軟水鹽。
軟水鹽的作用是軟化水質，預防水垢。主要是通過離子交換來軟化水質。但是需要注意的是，洗碗鹽必須添加在軟水鹽專用的分離倉才能起到軟水的作用。使用方法是一次加滿，用完會有提示，然后再加就可以。某些洗碗機是沒有設置軟水鹽專用倉盒的，這樣的洗碗機就沒辦法添加軟水鹽。
三是使用軟水洗碗粉。
比如尚膳司洗碗粉或者乙白洗碗粉。對于沒有洗碗鹽倉盒的洗碗機那就只能使用軟水洗碗粉。需要注意的是，軟水洗碗粉并不能除掉水垢，只能預防水垢，讓水垢不再產生。所以使用軟水洗碗粉之前一定要用洗碗機專用除垢劑把洗碗機和餐具上的水垢清洗掉（把餐具放入洗碗機，加兩包除垢劑開啟快速洗模式即可）
小結：
水垢的產生主要因為水質硬度過高，會造成耗電增加、損壞機器、洗滌效果不理想等負面影響，但是我們可以通過加裝凈水器/軟水器、添加軟水鹽和使用軟水洗碗粉來解決。切記，軟水洗碗粉并不能除掉水垢，只能預防水垢，讓水垢不再產生。所以使用軟水洗碗粉之前一定要用洗碗機專用除垢劑把家用洗碗機和餐具上的水垢清洗掉（把餐具放入洗碗機，加兩包除垢劑開啟快速洗模式即可）。
